Rota E

Стандартные функции

• Совместим с Индустрией 4.0

• Стильный и эргономичный дизайн

• Визуальное и звуковое предупреждение

• Высокая экономия энергии Однородный и высокоэффективный отвод тепла

• Система вращающейся платформы

• Инколой сопротивления

• Внутренняя и внешняя конструкция из нержавеющей стали качества AISI 304

• Высокоэффективные парогенераторы

• Температурный диапазон 50-350 °С

• Автоматическое управление паром

Дополнительное оборудование

• сковорода автомобиля и кастрюли

• Паровая заслонка

• Сенсорная панель управления PLC

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Код Продукта : ROTA E

		ROTA 810 E	ROTA 609 E	ROTA 608 E
Готовить Емкость	Pcs	3.360	2.016	1.584
Размер Пан	cm	80x100 / 75x104	60x90 / 60x80	60x90 / 60x80
Количество сковородок	Pcs	14 - 16 - 18	14 - 16 - 18	11 - 13 - 15
Расстояние между панорамированием	cm	11,4 - 10 - 8,9	11,4 - 10 - 8,9	12,5 - 10,5 - 9
Зона приготовления	m2	11,2 - 12,8 - 14,4	7,56 - 8,64 - 9,72	5,94 - 7,02 - 8,01
Вход в дверь	cm	100	80	80
Паровой дымоход	Ø cm	13	13	13
Водозабор	Inch	1/2”	1/2”	1/2”
Источники энергии		Electrical	Electrical	Electrical
Электрическое соединение		380V / 50-60 hz / 3 phase	380V / 50-60 hz / 3 phase	380V / 50-60 hz / 3 phase
Прочность соединения	kw	70	57	48
вес	kg	2.100	1.860	1.500
Внешние размеры	cm	W : 181 H : 232+25 L : 215 L1 : 260 L2: 290	W : 160 H : 232+25 L : 197 L1 : 245 L2: 275	W : 160 H : 207+25 L : 197 L1 : 245 L2: 275