ШОКОЛАД ЛИНИЯ

Линия формования шоколадных изделий по технологии «One–Shot»

MKCD-450

3.6 метров, включает в себя следующие секции;

  • Питатель пустых форм,
  • Нагревателы форм,
  • Дозирующая головка (депозитор) для «One shot»,
  • Вибрационный блок.

Все поверхности, контактирующие с продуктом и корпус полностью изготовлен из

нержавеющей хромникелевой стали.

Управление осуществляется через PLC и сенсорный дисплей. Есть возможность

задать значения, проверить текущие параметры.

Благодаря бункеру с водяной рубашкой температура депозитора устанавливается

на необходимую отметку.

В депозиторе имеется смеситель.

Линия предназначена для формования шоколадных конфет типа «Ассорти»,

плиточного шоколада с начинкой и без начинки, двухцветных шоколадных конфет,

батончиков и других изделий по технологии «One–Shot».

ФОТО

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

10 gr=430 kg/h 15 gr=540 kg/h
10 Kw

КАЛЕНДАРЬ СОБЫТИЙ

Нет событий в ближайшее время...

переводить падение ВИРТУАЛЬНЫЙ Каталог
ВИДЕО ГАЛЕРЕЯ СМОТРЕТЬ КАК ЭТО РАБОТАЕТ