Klasik mikserlerde hamur yoğurma esnasında miksere ilave edilen buzun makineye zarar vermesi işletmelerin en sık karşılaştığı sorunların başında gelmektedir. Buzun, kazan ve mikser kolu ile temas etmesi sonucunda meydana gelen aşınmalar makineye zarar vermektedir.
Memak işletmelerin bu sorununu ortadan kaldıracak olan kendinden soğutmalı mikseri Neptun ile hamur yoğurma işlemini hem daha kaliteli hem de buz kullanmadan gerçekleştirebilmektedir. Neptun ile hem mikserinizin ömrünü uzatacak hem de daha kaliteli bir hamur yoğruma deneyimi elde edeceksiniz.
Memak işletmelerin bu sorununu ortadan kaldıracak olan kendinden soğutmalı mikseri Neptun ile hamur yoğurma işlemini hem daha kaliteli hem de buz kullanmadan gerçekleştirebilmektedir. Neptun ile hem mikserinizin ömrünü uzatacak hem de daha kaliteli bir hamur yoğruma deneyimi elde edeceksiniz.