Características estándar

• Compatible con la Industria 4.0 
• Diseño elegante y ergonómico
• Advertencia visual y audible
• Alto ahorro energético
• Panel de control táctil PLC
• Diseño interior-exterior de acero inoxidable
• Cámara de fermentación independiente con control automático de temperatura y humedad.
• Alto ahorro energético gracias a la tecnología de resistencia cerámica por condensación.
• Placa interna Alusi aluminizada
• Equilibrio de humedad ajustable con sistema de válvula manual
• Principio de calefacción estática
• Piedra para hornear de aleación especial con superficie lisa
  

Equipamiento opcional

• Estante
• Pantalla manual