Luna Combine, le permite controlar todos los pisos desde una sola pantalla con su poderosa tecnología, le permite acceder fácilmente al control tanto de la sección de cocción como de la sala de fermentación. Luna Combine maximiza la calidad de la fermentación con su exclusivo generador de vapor y su sistema de calor separado en la cámara de fermentación. Ahora es muy fácil alcanzar sabores únicos con Luna Combine, que le permite lograr la consistencia que desea en todos los productos con la celda de cocción a base de piedra con panel digital.