Todos los maestros del horno lo saben; La perfecta subida, porosidad y suavidad de muchos pasteles como bagels, bollería y pan es el resultado de un buen proceso de amasado. Con las mezcladoras en espiral de tazón fijo de la serie Otto de Memak, el proceso de amasado, en el que dedicó mucho tiempo y esfuerzo, ahora es más rápido, sin esfuerzo y más exitoso.

Gracias a su sistema de funcionamiento de doble motor, las Amasadoras de Espiral, que giran el doble de rápido y permiten que su masa se mezcle de manera homogénea, realizan un funcionamiento silencioso y sin problemas con sus correas de poleas. Las Amasadoras de Tazón Fijo de la Serie Otto le permiten mantener la temperatura de mezcla deseada bajo control con paneles de calor digitales, mientras que la cantidad de agua que necesita su masa fluye hacia la amasadora con el dispositivo automático de litro de agua en su estructura. Memak, que integra en sus productos la importancia del momento adecuado, permite ajustar el tiempo de amasado y descubrir la consistencia ideal de la masa gracias a los relojes electrónicos de doble tiempo en la estructura de las Amasadoras de Espiral. Con sus calderas que pueden girar en ambos sentidos y sus motores de doble velocidad y cubiertas protectoras, su seguridad está garantizada a la vez que está protegido contra cualquier daño que pueda ocurrir en cualquier caso.

Las batidoras de espiral de cubeta fija Memak, fabricadas en acero inoxidable, están listas para ser la joya de la corona de tu cocina durante muchos años, con variedades en diferentes capacidades según tus necesidades.